Weil das gute so nahe ist

Das Frühstück

Der wichtigsten Mahlzeit des Tages schenken wir maximale Aufmerksamkeit. Wir bieten, soweit möglich, Produkte an, von denen wir wissen, woher und von wem sie kommen. Unüblich für ein Stadthotel, aber so sind wir halt. Die Eier kommen von Matthias` Wanderhennen, Schinken und Speck vom jungen Bauern Manuel, der Honig von Markus, der Jogurt von der Familie Seeber, und und und - tja, gute Nachbarn muss man haben.

Das Frühstücks-Konzept

Der Umwelt, der Menschen und der Tiere zuliebe haben wir kein kilometerlanges Buffet. Trotzdem fehlt es an nichts. Wir kennen nicht nur die Geschichte von jedem einzelnen Produkt, das auf deinem Frühstickstisch landet, sondern auch die Menschen dahinter. Chefin Brigitte zaubert jeden Tag frische Gerichte und die Eierspeißen werden à la minute zubereitet. Vergessen sie die Kaffeevollautomaten, die es in all den anderen Hotels der Stadt gibt, bei uns wird der Kaffee selbstverständlich vom Barista gemacht. So kann der Tag richtig gut beginnen.

Das sagen unsere Gäste

"Das Frühstück ist sicher das Beste der Stadt und darüber hinaus. Schinken des Bauern wird frisch geschnitten, der Topfenstrudel ist warm, die Orangenpresse leise, die Erdbeeren von bester Güte. Die Chefin sagt, das sei ihre Leidenschaft. Ich sage: dieser Versuchung muss man folgen."
Christoph Engel

"Das exzellente Frühstück wird in der 6 Etage eingenommen mit herrlichem Ausblick auf die Berge und Innsbruck."
Guido Vegas

"Das Frühstück hat uns dann komplett überzeugt! Zusätzlich zu dem Buffet bringen sie dir auf Wunsch Omelettes, Pancakes, Tiroler Schinken und und und… Der Kaffee, der bestimmt bei jedem morgens das Wichtigste ist, schmeckt hervorragend! Auch da dürft ihr wählen, Cappuccino, ein Latte Macchiato oder einfach ein Espresso, alles wird dir frisch zubereitet. Das Frühstück ist im 6. Stock und wir haben einen wundervollen Tisch ergattert mit romantischem Ausblick auf die Berge."
Sabrina Böhmler

"Wenn wir in Innsbruck übernachten, dann nur Im Altstadthotel Weißes Kreuz. Der Empfang ist so herzlich, die Zimmer sehr geschmackvoll eingerichtet und sauber. Das Frühstück ist phantastisch, es wird verstärkt auf Bio Lebensmittel wert gelegt. Leckere Smoothie werden am Tisch gereicht. Das Personal ist so herzlich und nett. Man fühlt sich von Anfang an herzlich willkommen!"
Bettina Gresser